Næring er ikke en diæt. Det er hverdag.
Emilie Løvendorf
Emilie Løvendorf. 30 år. Mor til to små børn på to og fire år. Bachelor i Folkesundhed, kandidat i Idrætsvidenskab, tidligere elitehåndboldspiller og uddannet yogainstruktør.
Vi besøgte Emilie Løvendorf hjemme i en hverdag, der ligner sig selv: børn der skal hentes, mad der simrer, og et tempo hun selv har valgt.
Som tidligere elitehåndboldspiller og kandidat i Idrætsvidenskab har Emilie kendt kroppen på mange måder. Hun har optimeret den, trænet den og studeret den. Men den største indsigt kom ikke fra en træningsplan eller en kostpyramide. Den kom da hun bevidst valgte noget fra — og fandt mening i noget langsommere.
"Næring ser ikke altid ens ud. Nogle dage er det dette."
Q: Du har en baggrund som elitesportsudøver og idrætsvidenskab — hvornår ændrede dit syn på krop og næring sig?
"Det var da jeg blev mor. Pludselig handlede det ikke længere om præstation. Det handlede om hvad der rent faktisk nærer kroppen og familien i det lange løb."
Q: Hvordan ser næring ud i din hverdag?
"Maden laves fra bunden og må gerne tage tid. Jeg lavede bolognese med bone broth der fik lov at simre i nogle timer, mens jeg hentede børn og trænede. Det er ikke en diæt. Det er hverdag."
"Jeg valgte noget fra - og fandt mening i noget langsommere."
Q: Du har valgt en anderledes rytme end mange andre på din alder. Hvad drev den beslutning?
"Jeg valgte at sætte farten ned og prioritere det der nærer mig mest. Familien. Børnene. Et hjem der føles trygt og varmt at vokse op i. Det kalder jeg selv halv hjemmepasning og det er et valg jeg ikke vil bytte for noget."
Q: Du arbejder stadig, men på dine egne præmisser?
"De 15 timer om ugen jeg arbejder, bruger jeg på det jeg brænder for. Hos YO Studios planlægger jeg sundheds- og bevægelsesevent og underviser i funktionel træning, HYROX og yoga. Et liv i balance, men på egne præmisser."
"Jeg ville ikke have genveje. Jeg ville have det ægte."
Læs videre i journalen
Thea Munch "Nok af det hele"
Læs om Emilie Løvendorf - fra elitesport til langsommere dage, og hvorfor det var det bedste valg hun tog.
Mange tror, at calcium tilskud ikke fungerer - men årsagen til, at det ikke altid virker, at noget andet end hvad du måske går og tænker.